Jugo de Pacay

Receta de Jugo de Pacay

¡Disfruta de un delicioso Jugo de Pacay! En Perú encontraremos muchos frutos únicos que te brindan muchos beneficios saludables, sin mencionar que disponen de un rico aroma, y sabor. El pacay es una fruta de pulpa blanca que se ha hecho popular dentro de la gastronomía peruana, y otros países de Latinoamérica. 

Como preparar Jugo de pacay clásico

El Pacay contiene muchas propiedades antiinflamatorias y antioxidantes envueltos en un aroma y sabor dulce, muy característico de esta fruta. El jugo que haremos a continuación es sencillo de preparar, sin mencionar que es una bebida perfecta para las personas que desean bajar de peso o mantener una dieta saludable y balanceada. ¿Quieres aprender más?

Jugo de pacay
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Jugo de Pacay

¿Te gustan las bebidas naturales? Entonces, sácale todo el provecho a los frutos de la gastronomía peruana. El pacay te encantará por completo por su exquisito sabor, además te brinda beneficios inimaginables. ¡Conoce más de este fruto y como preparar un buen jugo de pacay!
Tiempo de preparación10 min
Plato: Bebidas
Cocina: Peruana
Etiqueta: Bebida Tradicional
Raciones: 2
Calorías: 90kcal

Utensilios

  • Bol
  • Licuadora
  • Jarra de Vidrio

Ingredientes

  • 4 Unidades Pacay Grandes
  • 500 Mililitros Leche Evaporada
  • 1 Cucharada Azúcar Blanca
  • 1 Cucharadita Canela en Polvo

Elaboración paso a paso

  • 1. Para iniciar, pelamos la fruta y en un bol vamos a reservar toda la pulpa que consigamos.
  • 2. Luego, en una licuadora agregamos la pulpa de pacay, la leche evaporada, el azúcar y la cucharadita de canela. Mezcla todos los ingredientes por aproximadamente 5 minutos.
  • 3. Sirve con hielo, ¡Listo!

Notas

¡Buen provecho! 
Nota: Para esta bebida puedes agregar avena en hojuela, y si notas que la consistencia es muy espesa añade 1 taza de agua para hacer la preparación un poco más ligera. ¿Qué te ha parecido esta bebida tradicional? ¡No olvides compartirla con todos tus familiares y amigos!
Plato Bebidas
Cocina Peruana
Keyword Bebida Tradicional
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