¡Disfruta de un exquisito queque de pacay peruano! En nuestro sitio web dedicado a la gastronomía de este país, queremos brindarte una preparación deliciosa que puedes degustar en tus tardes acompañado de un café recién hecho, o chocolate caliente. ¿Estás listo?
Como preparar Queque de pacay peruano casero
Entre los dulces más deliciosos y consumidos del país, podemos mencionar el queque de pacay, y es que ¿A quién no le gustaría disfrutar de un postre para merendar? La receta de hoy es muy fácil de hacer y queda genial para compartir en familia. El pacay es una fruta exquisita que te encantará por su sabor y aroma dulce, sin mencionar los beneficios nutritivos.
Haz una deliciosa merienda que alegrará hasta los más pequeños de la casa. Si quieres elaborar algo diferente esta vez, entonces quédate hasta el final de la receta y aprende a preparar un buen queque de pacay, perfecto para compartir en familia.
Tiempo de preparación20 minutosmin
Tiempo de cocción40 minutosmin
Plato: Postre
Cocina: Peruana
Etiqueta: Postre
Raciones: 4
Calorías: 190kcal
Utensilios
Bol
Licuadora
Batidora
Molde para Hornear
Ingredientes
10Pacays
3Huevos
125GramosMargarina
2½TazasHarina de Trigo
1TazaAzúcar
½TazaLeche Evaporada
1CucharadaPolvo para Hornear
Elaboración paso a paso
1. Iniciaremos retirando la pulpa del pacay, la cual reservaremos. En la licuadora vamos a mezclar la leche junto con la pulpa hasta que obtengamos una mezcla homogénea.
2. Mientras, en un bol vamos a batir los huevos con la margarina, seguido de ello agregamos el azúcar, la harina, el polvo para hornear y la pulpa que licuamos anteriormente.
3. Bate todo muy bien para que tengas una mezcla cremosa y uniforme. Precalienta el horno a una temperatura de 180°C por 20 minutos, mientras viertes la preparación a un molde previamente engrasado y enharinado.
4. Lleva la mezcla al horno y deja cocinar por 40 minutos aproximadamente. Pasado este tiempo, retira y deja enfriar. ¡Listo!
Notas
¡Buen provecho! Nota: ¿Con qué disfrutarás de este postre peruano? Si quieres un estilo más personalizado puedes preparar una cobertura de glaseado o chocolate para mejorar un poco la presentación. ¡Comparte con tus familiares y amigos esta exquisita receta!
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
Cookie
Duración
Descripción
cookielawinfo-checkbox-analytics
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional
11 months
The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy
11 months
The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.