Jugo de Camu Camu

Receta de Jugo de Camu camu 

Para iniciar el día no puede faltar un refrescante jugo de camu camu, una bebida popular que de seguro te encantará. Esta receta es de origen selvático, pues es la zona donde más abunda este fruto. Por otra parte, contiene mucha vitamina c, y favorece en nuestra alimentación. 

Como preparar Jugo de Camu camu rápido

Esta es una bebida que se acostumbra a disfrutar en los días de intenso calor, puesto que con unos cuantos hielos el jugo de camu camu, es perfecto para refrescarte por completo. El guayabo como también se le conoce, es una de las frutas más populares de la selva y amazonia, con un alto contenido en vitamina c y un sabor inigualable que se emplea en múltiples recetas.

Imprimir Receta

Camu Camu

Prepara un exquisito jugo de camu camu y disfruta de todas las propiedades nutritivas que tiene para brindarte. El camu camu o guayabo es un fruto tradicional de la gastronomía peruana, por lo que lo veremos presente en diferentes recetas, donde aprovecharemos al máximo su sabor y color llamativo.

Tiempo de preparación10 min

Plato: Bebidas

Cocina: Peruana

Etiqueta: Bebida Tradicional

Raciones: 2

Calorías: 70kcal

Utensilios

• Jarra de Vidrio
• Licuadora
• Tabla de Picar
• Cuchillo o Picadora

Ingredientes

• 500 Gramos Fruta de Camu Camu
• 1 Litro Agua Hervida
• 1 Taza Azúcar
• Hielo

Elaboración paso a paso

• 1. Lava en abundante agua la fruta y luego, córtala en trozos medianos.
• 2. Es importante dejar reposar el agua hervida, para después agregarla en la licuadora junto con los trozos de camu camu, hielo y la taza de azúcar.
• 3. Licúa todos los ingredientes por aproximadamente 4 minutos, si es necesario añade más azúcar. ¡Listo!

Notas

¡Buen provecho! 

Nota: Para esta bebida es importante que utilicemos la fruta fresca, esto le proporciona mejor sabor y muchas más propiedades beneficiosas para nuestro cuerpo. Pero, si no puedes conseguirla, ¡No te cohíbas! Usa la que consigas en el supermercado u otro abastecimiento.

Plato Bebidas

Cocina Peruana

Keyword Bebida Tradicional