Jugo de Maca

Receta de Jugo de Maca 

El Jugo de Maca es una receta especial que podemos apreciar dentro de la gastronomía peruana, siendo considerado como una bebida que aporta energía. Ya que, se realiza a base de maca cuyo tubérculo contiene un sinfín de nutrientes que te favorecen en tu nutrición. ¿Quieres aprender más? ¡Sigue leyendo! 

Como preparar Jugo de maca típico

Entre las bebidas naturales que destacan dentro de la gastronomía peruana tenemos este jugo de maca muy típico, el cual tiene propiedades interesantes que benefician tu salud. Además, su elaboración es bastante simple y te funcionará perfecto en esos días de calor intenso donde solo quieres refrescarte.

Jugo de maca
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Jugo de Maca

La maca es un tubérculo bastante energético que te brinda muchos beneficios en tu salud. Por ello, el jugo de maca es una de las bebidas naturales más consumidas de la región. Si quieres reponer toda la energía luego de un día de entrenamiento, ¡Esta receta es para ti!
Tiempo de preparación5 min
Tiempo de cocción5 min
Plato: Bebidas
Cocina: Peruana
Etiqueta: Bebida Tradicional
Raciones: 2
Calorías: 110kcal

Utensilios

  • Tabla de Picar
  • Cuchillo o Picadora
  • Licuadora
  • Jarra de Vidrio

Ingredientes

  • 400 Mililitros Leche Evaporada
  • 1 Huevo
  • 1 Manzana Grande Roja
  • 2 Cucharadas Maca en Polvo
  • 2 Cucharadas Algarrobina
  • 1 Cucharada Miel de Abeja

Elaboración paso a paso

  • 1. Para iniciar vamos a cortar la manzana en trozos medianos. Reserva.
  • 2. Con la ayuda de la licuadora integraremos la leche evaporada, el huevo, las cucharadas de maca, la algarrobina, la miel y por último los trozos de manzana. Licua todos los ingredientes muy bien hasta que tengas un jugo uniforme.
  • 3. Sirve con mucho hielo. ¡Listo!

Notas

¡Buen provecho! 
como hacer jugo de macaNota: Debido al contenido calórico de esta bebida es recomendable ingerirla en periodos deportivos. Por otra parte, puedes agregarle la fruta de tu preferencia para brindarle un giro alimenticio variado. ¿Qué te parece esta receta?
Plato Bebidas
Cocina Peruana
Keyword Bebida Tradicional
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