Ensalada Blanca

Receta de Ensalada blanca

¡Descubre una nueva receta de la cocina peruana! La ensalada blanca dispone de una composición de sabores y texturas tan diversas, perfectas para acompañar cualquier platillo o como aperitivo en festividades y reuniones. ¿Quieres saber más? 

Como preparar Ensalada blanca clásica

Comencemos a preparar una deliciosa ensalada blanca para acompañar las recetas de tu preferencia. La elaboración de esta ensalada es muy sencilla y rápida por lo que con ella puedes solventar si estás en apuros y necesitas un menú urgente. ¡Sigue leyendo y no te olvides de tomar nota de los ingredientes que usaremos!

Receta de ensalada blanca
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Ensalada Blanca

Comparte con tus familiares y amigos una deliciosa ensalada blanca, muy fácil de preparar con un sabor exquisito que puedes complementar como quieras. Si estás a dieta, esta receta es para ti ¡Aliméntate saludable y variado!
Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción15 min
Plato: Aperitivo, Ensalada
Cocina: Peruana
Etiqueta: Aperitivos y Desayunos, Ensalada
Raciones: 2
Calorías: 125kcal

Utensilios

  • Olla
  • Cuchillo o Picadora
  • Tabla de Picar
  • Bol

Ingredientes

  • 250 Gramos Jamón
  • 3 Rodajas Piña
  • 2 Duraznos en Conserva
  • 2 Papas Blancas
  • 1 Zanahoria
  • ½ Taza Arvejas
  • ½ Taza Mayonesa
  • Perejil al Gusto
  • Agua
  • Sal y Pimienta al gusto

Elaboración paso a paso

  • 1. Para iniciar vamos a pelar y picar la zanahoria y las papas. Corta en cuadros pequeños, y colócalos en una olla con agua, añade las arvejas y deja cocinar por unos 15 minutos hasta que rompa en hervor. Pasado este tiempo, retira del agua y deja reposar.
  • 2. Mientras, corta el jamón, los duraznos, y las piñas en cuadros pequeños y reúne todos los ingredientes en un bol. Mezcla e integra la mayonesa, el perejil al gusto, sal y pimienta y remueve. ¡Listo!

Notas

¡Buen provecho! 
Como hacer la receta de ensalada blancaNota: La ensalada blanca es perfecta para complementar con estofado de pollo peruano, o lomo salteado. ¿Te animas a preparar esta receta? ¡Checa otras opciones para acompañar!
Plato Aperitivo, Ensalada
Cocina Peruana
Keyword Aperitivos y Desayunos, Ensalada
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