Ají de Pollo
Receta de Ají de Pollo peruano El ají de pollo peruano es una versión del ají de gallina. Sin embargo, ambas preparaciones son increíbles. La ventaja de esta receta es … Leer más
Chef Shibarita
Tallarines Rojos
Receta de Tallarines rojos Aprende más de la gastronomía peruana, y elabora unos deliciosos tallarines rojos, un clásico de la cocina de esta región. Si quieres cambiar un poco los … Leer más
Ajiaco de Papa
Receta de Ajiaco de papa La receta de ajiaco de papa es un popular guiso peruano que posee un color amarillento muy característico. Esta preparación es muy fácil de hacer, … Leer más
Locro de Zapallo Peruano
Receta de Locro de zapallo peruano Lo primordial para realizar la receta de Locro de zapallo peruano es hacer un listado de los ingredientes, y si quieres ahorrar tiempo entonces, … Leer más
Olluquito de Pollo
Receta de Olluquito de pollo ¡Elabora un exquisito Olluquito de pollo casero en solo 5 pasos! Esta receta peruana es un popular guiso que se sirve en muchas regiones del … Leer más
Pepián de Pollo
Receta de Pepián de choclo El pepián de choclo es una receta especial para las personas que desean comer saludable, sin escatimar en sabor y las texturas en un mismo … Leer más
Pasta de Ajo
Receta de Pasta de ajo La receta de Pasta de ajo es una preparación que sin duda, puede ahorrarte tiempo en la cocina, y aportar un delicioso sabor y aroma … Leer más
Ceviche de Pescado y Mango
Receta de Ceviche de pescado y mango La receta de ceviche de pescado y mango es un aperitivo que no puedes dejar de preparar, ya sea para una celebración, reunión, … Leer más
Aceite de Achiote
Receta de Aceite achiote La receta de aceite achiote cuenta con una elaboración muy sencilla, y cabe destacar que este es uno de los ingredientes estrella de la gastronomía peruana, … Leer más
Pasta de Ají Panca
Receta de Pasta de ají panca La receta de Pasta de ají panca es una crema que se usa con gran frecuencia en la gastronomía peruana. Ya que, es el … Leer más