Receta de Brownies

Receta de Brownies

¿A quién no le gustan los brownies? Esos deliciosos mini pasteles de chocolate son el delirio de casi la mayoría de los adultos. Sin embargo, ¡Todos los niños los adoran! Esta receta es perfecta para acompañar en la merienda, para las fiestas y reuniones, o simplemente para sorprender con un detalle simple pero delicioso. ¡Sigue leyendo! 

Como preparar Brownies caseros

Los Brownies te llenan de felicidad y a un bajo costo, por lo que es una receta muy económica. Si quieres aprender cómo hacer estos postres caseros y muy populares entro de cualquier gastronomía, ¡Checa los ingredientes y el paso a paso para replicarlos a la perfección!

Receta de Brownies
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Brownies

Sorprende a los más pequeños de la casa con unos Brownies esponjosos. Date un gusto a la hora de la merienda, y disfruta de un postre sencillo, rápido y económico. Para preparar esta receta solo necesitas el ingrediente secreto, ¡Chocolate! ¡Toma nota!
Tiempo de preparación15 min
Tiempo de cocción45 min
Plato: Postre
Cocina: Peruana
Etiqueta: Postre
Raciones: 6
Calorías: 250kcal

Utensilios

  • Bol
  • Horno
  • Cuchillo o Picadora
  • Tabla de Picar
  • Batidor
  • Olla
  • Molde para Hornear

Ingredientes

  • 4 Huevos
  • 2 Tazas Azúcar
  • 1 Taza Harina Preparada
  • 1 Taza Nueces Picadas
  • ½ Taza Cocoa
  • ½ Taza Mantequilla
  • 1 Cucharadita Vainilla
  • ½ Cucharadita Polvo para Hornear

Elaboración paso a paso

  • 1. Para comenzar esta receta deberás agregar los huevos y el azúcar en un bol y batirlo completamente hasta hacer una mezcla suave.
  • 2. En una olla coloca a derretir mantequilla, incorpora la cocoa hasta que se unan. Cuando tengas una mezcla homogénea, añade la mezcla realizada con el azúcar y los huevos, mezcla nuevamente hasta que todo se integre.
  • 3. Ahora en el bol con la crema agrega la harina, la vainilla, el polvo para hornear y las nueces picadas. Reserva.
  • 4. Precalienta el horno a 160°C. Toma una cazuela para hornear y embadúrnala con un poco de mantequilla y harina. Ahora, vierte la mezcla preparada en el molde y llévalo al horno. Sube la temperatura a 180°C y hornea durante 40 o 45 minutos.
  • 5. Cuando esté listo la mezcla que pusiste a hornear, córtalo con un cuchillo en trozos iguales y déjalos enfriar durante unos minutos. Ya más fríos sírvelos y espárceles un poco de azúcar pulverizada con un poco de nueces para decorar ¡Listo!

Notas

¡Degusta unos deliciosos brownies! 
Nota: La receta de los Brownies es muy popular en muchos lugares, no solo en América latina. Cuenta con una versatilidad increíble para decorar, o alternar otros ingredientes incluso, puedes hacerle una cobertura de azúcar glas o chocolate para hacerlos más personalizados.
Plato Postre
Cocina Peruana
Keyword Postre
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