El licor de leche dentro de la coctelería del Perú es esa bebida que no puede faltar en ninguna reunión o celebración familiar, destacándose por su sabor, aroma, y la fácil preparación que conlleva.
Como preparar Licor de leche casero
La receta de licor de leche es muy sencilla al momento de hacer, y no amerita de muchos ingredientes lo cual es muy favorable. Ya que, te brinda la opción de disfrutar de una bebida tradicional y casera a un módico precio. ¡Toma nota de los ingredientes que usaremos a continuación!
Las recetas caseras siempre van a destacar por su sabor y tradición, no importa si son bebidas, aperitivos, o platos fuertes, siempre nos traen recuerdos de momentos inolvidables. Aprende a preparar un buen licor de leche casero, y comparte con tu familia esta bebida típica.
Tiempo de preparación10min
Tiempo de cocción5min
Plato: Bebidas
Cocina: Peruana
Etiqueta: Bebida Tradicional
Raciones: 4
Calorías: 100kcal
Utensilios
Olla
Batidor
Paño de Cocina
Botella de Vidrio
Ingredientes
2TazasLeche Evaporada
6Yemas de Huevo
1TazaAgua
1TazaAzúcar
1TazaPisco
1TazaOporto
1CucharaditaEsencia de Vainilla
Elaboración paso a paso
1. Para iniciar vamos a coger una olla, agregamos la leche evaporada, el azúcar y el agua. Deja que cocine por 5 minutos.
2. Luego de esto, retira del fuego y deja reposar. Agrega las yemas de huevo, mezcla añade el oporto, el pisco, y la cucharadita de vainilla. Bate muy bien para incorporar todos los ingredientes.
3. Con ayuda de un paño de cocina filtra la bebida para eliminar cualquier residuo, y procede a envasar en una botella de vidrio. ¡Listo!
Notas
¡Disfruta de esta bebida tradicional! Nota: Si tienes una reunión familiar y quieres preparar una bebida muy simple, pero que guarde un buen sabor, esta receta es para ti. ¡Te invitamos a visualizar otras recetas funcionales y adaptables para cualquier ocasión!
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
Cookie
Duración
Descripción
cookielawinfo-checkbox-analytics
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional
11 months
The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy
11 months
The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.