Matasquita

Matasquita Peruana

Receta de Matasquita peruana La receta de Matasquita peruana es un platillo popular en la región sur del país, específicamente de la región de Arequipa. Esta preparación tiene sus origines … Leer más

Huatia

Receta de Huatia peruana La receta de Huatia peruana forma parte de esas preparaciones que tienen impregnada su propia historia. Este platillo se remonta en la época precolombina y se … Leer más

Picante de Carne

Picante de Carne Peruano

Receta de Picante de carne peruano La receta de Picante de carne peruano es una preparación imperdible de la cocina del Perú, este exquisito platillo es un guiso que se … Leer más

Picaña

Picaña

Receta de Picaña peruana Nada mejor que el sabor de la parrilla para encantar a los invitados. La picaña peruana es una receta que te fascinará por su sabor y … Leer más

Rachi peruano

Rachi

Receta de Rachi peruano  Prepara un platillo exquisito y popular como el Rachi peruano. En la gastronomía del país disponemos de una selección de comidas y elaboraciones genuinas que nos … Leer más

Caldo de Cordero

Caldo de Cordero

Receta de Caldo de Cordero La receta de caldo de cordero es un platillo sustancioso que puedes preparar de manera muy fácil y rápida. Además, los ingredientes que usaremos a … Leer más

Caldo de Carachama

Caldo de Carachama

Receta de Caldo de Carachama El caldo de carachama es uno de los platillos tradicionales de la gastronomía peruana, y se elabora principalmente con ese tipo de pez. La receta … Leer más

Seco de Chavelo

Seco de Chavelo

Receta de Seco de Chavelo peruano  El Seco de chavelo peruano es una receta tradicional de Piura, cuyo nombre se dice que se le otorga porque su creador se llamaba … Leer más

Seco a la norteña

Seco a la Norteña

Receta de Seco a la norteña peruano En el norte de Perú destaca un platillo extraordinario conocido como seco a la norteña peruano, una receta que dispone de un sabor … Leer más

Caldo de Mote

Caldo de Mote

Receta de Caldo de mote ¿Eres amante a los caldos y cremas? En esta ocasión, prepararemos un buen caldo de mote para compartir con tus familiares en esos días fríos … Leer más