Salsas Tradicionales

Receta de Pasta de ajo La receta de Pasta de ajo es una preparación que sin duda, puede ahorrarte tiempo en la cocina, y aportar un delicioso sabor y aroma … Leer más

Receta de Aceite achiote La receta de aceite achiote cuenta con una elaboración muy sencilla, y cabe destacar que este es uno de los ingredientes estrella de la gastronomía peruana, … Leer más

Receta de Pasta de ají panca La receta de Pasta de ají panca es una crema que se usa con gran frecuencia en la gastronomía peruana. Ya que, es el … Leer más

Receta de Pasta de Ají Amarillo La receta de Pasta de ají amarrillo es muy popular en la gastronomía peruana que se utiliza para condimentar muchas preparaciones. El ají que … Leer más

Receta de Ají Huacatay El ají huacatay es un aderezo o salsa tradicional de la cocina peruana, que se caracteriza por poseer un sabor picoso muy extraordinario que lo proporciona … Leer más

Receta de Ají de Cocona La receta de ají de cocona es muy clásica de la gastronomía peruana, que tiene sus orígenes en la zona selvática del país, donde crece … Leer más

Receta de Ocopa Arequipeña La receta de Ocopa Arequipeña es una preparación típica de la cocina peruana, que consiste en elaborar un aderezo cremoso picante que se puede emplear como … Leer más

Receta de Salsa de Huancaína La salsa de Huancaína es una de las recetas tradicionales predilectas de la gastronomía peruana, que la veremos presente en una gran variedad de platillos. … Leer más