¿Una nueva receta? ¡Claro que sí! Degusta de una deliciosa preparación de ensalada Waldorf que te brinda una combinación inusual de sabores que te dejará asombrado, ¡Aprende más sobre el paso a paso!
Tiempo de preparación20 minutosmin
Plato: Ensalada
Cocina: Peruana
Etiqueta: Aperitivos y Desayunos, Ensalada
Raciones: 2
Calorías: 125kcal
Utensilios
Olla
Cuchillo o Picadora
Tabla de Picar
Bol
Ingredientes
50GramosPasas Negras
50GramosPasas Rubias
50GramosNueces Picadas
3Manzanas Verdes
1Papa Cocida
1TazaApio
1TazaUvas Verdes
½TazaMayonesa
¼TazaMiel
Elaboración paso a paso
1. Para iniciar con esta ensalada, vamos a picar las manzanas y las papas en cuadros pequeños y reserva. Corta el apio finamente, y trocea las nueces.
2. Ahora, cogemos un bol donde integraremos la mayonesa y la miel. Mezcla y procede a integrar las pasas negras, rubias, las nueces, las manzanas picadas, las papas, y el apio. Mezcla muy bien, y deja reposar unos 10 minutos. ¡Listo!
Notas
Nota: Esta receta es ideal para complementar con la proteína que desees, pero si quieres una recomendación, puedes acompañar la ensalada waldorf con un buen bistec al perejil y un buen arroz. ¡Encuentra cada una de las recetas en nuestro sitio web!